概述噴霧干燥機(jī)在食品行業(yè)的重要性
在食品生產(chǎn)中，經(jīng)常涉及干燥過程，而噴霧干燥機(jī)在食品干燥過程中起著重要的作用。隨著食品干燥行業(yè)的很快發(fā)展，市場上有真空、微波、噴霧、旋轉(zhuǎn)閃蒸干燥機(jī)等多種干燥設(shè)備。下面，讓我們看一下噴霧干燥機(jī)的原理以及在使用中應(yīng)注意哪些問題。
此設(shè)備是一種既可以完成干燥又可以制粒的設(shè)備。一般來說，它可以將物料從液態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)殪F化狀態(tài)。進(jìn)料液通過塔身頂部的霧化器噴入很細(xì)的霧化液珠中，從而與熱空氣接觸，并且可以在很短的時(shí)間內(nèi)干燥成成品。噴霧干燥機(jī)適用于干燥一些熱敏性液體、懸浮液和粘性液體，例如牛奶、雞蛋等。
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